Cheddar Vieilli Râpé

Découvrez le Cheddar Vieilli Râpé, un délicieux mélange de notre trilogie de cheddars médium, 1 an et 2 ans. Sans lactose et fait de lait 100% canadien, ce fromage vous séduira avec un crescendo de saveurs légèrement salées et à la texture crémeuse.

Avec beaucoup de caractère et de richesse, le Cheddar Vieilli Râpé est idéal pour les plats gratinés, pâtes fraîches, gratins, et même pour rehausser vos mets préférés, hors-d’oeuvres, sauces et potages.

Il saura vous séduire à coup sûr !

% Valeur Quotidienne

Portion : 1/4 de tasse (30 g)

Calories : 120

Lipides : 11g / 17%

Saturés : 6g

Trans : 0.3g

Pourcentage de gras : 32%

Cholestérol : 35mg

Sodium : 200mg / 8%

Glucides : 1g / 1%

Fibres : 0g / 0%

Sucres : 0g

Protéines : 7g

Vitamine A : 10%

Vitamine C : 0%

Calcium : 15%

Fer : 0%

À propos du Cheddar Riviera Vieilli Râpé :

Sous la forme râpée, c’est un fromage de couleur crème, à surface brillante et à pâte ferme. Le fromage Cheddar Vieilli Râpé a une saveur de noix liée à une touche de crème. Plus corsé qu’un cheddar doux, il s’intègre aux plats plus relevés ou pour toute occasion. Le produit doit toujours être maintenu à une température de 0 à 4oC  (32-39.2oF) pour obtenir une conservation optimale.

Ingrédients :

  • Lait non pasteurisé
  • Sel
  • Chlorure de calcium
  • Enzyme microbienne
  • Culture bactérienne
  • Cellulose
  • Natamycine

HUMIDITÉ : 37 % M.G. : 33 %
FORMAT : 150 g

 

Vins assortis

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

Ces vins mi-corsés offrent une couleur intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits. Ce sont des vins savoureux et accessibles.

Catégories de produits : vin rouge, vin rosé.

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).

Catégorie de produits : vin rouge.